Å lage mat sammen er et av de eldste teambuilding-formatene som finnes – og et av de mest effektive. Ikke på grunn av ernæringen, men på grunn av det som oppstår når mennesker lager noe sammen og deretter spiser sammen.
Hva skjer under matlaging som ingen workshop-lek kan erstatte?
Et team som sammen skjærer ingredienser, smaker til og gjør feil, kommuniserer annerledes enn i møterommet. Roller fordeles uformelt – hvem kan håndtere en kniv, hvem tar komfyren, hvem styrer kaoset – og i prosessen dannes bilder av kollegaer man ikke ville sett i ti år med felles kontorarbeid. Resultatet ligger på tallerkenen, og det felles måltidet er øyeblikket der samtaler oppstår som ikke har noen agenda.
Hvordan fungerer formatet internt?
Team-matlaging krever verken profesjonelt kjøkken eller cateringkostnader. Et velutstyrt kontorkjøkken og en enkel oppskrift er nok for 6 til 10 personer. Den som ønsker ekstern ledelse, kan booke en kokk – den som vil gjøre det internt, kan rett og slett utnevne to frivillige til kjøkkensjefer. Resultatet – et felles måltid teamet har laget selv – har en verdi ingen leveringstjeneste kan gjenskape. Flere tiltak og hvordan de henger sammen, finner du i innsatsområdet Kosthold.
Hvordan gjennomfører du tiltaket?
- 1Book en kokkeskole eller en ernæringscoach med et passende kjøkken til 8–15 personer, og bli enige om en sunn, sesongbasert meny.
- 2Spør anonymt og på forhånd om allergier, intoleranser og kostholdsformer (vegetarisk/vegansk).
- 3Avklar budsjett, tidsrom (f.eks. sen ettermiddag) og om arrangementet teller som arbeidstid.
- 4Fastsett en reservedato, slik at så mange som mulig fra teamet kan delta.
- 5Send en innbydende kunngjøring med meny, sted, tidspunkt og kveldens teambuilding-preg.
- 6Be om bindende tilsagn til innkjøpsplanleggingen, og gjør oppmerksom på at behagelige klær er lurt.
- 7Understrek at det ikke kreves kokkekunnskaper, slik at alle føler seg velkomne.
- 8Sørg for at alle ingredienser og stasjoner står klare, og at gruppene arbeider blandet sammen.
- 9La coachen underveis gi ernæringsinnspill (f.eks. sukker, porsjonsstørrelser, raske hverdagsoppskrifter).
- 10Avslutt kvelden med felles måltid, og del oppskriftene digitalt, slik at de kan lages igjen hjemme.
- 11Hent inn kort tilbakemelding om stemningen, oppskriftene og ernæringsinnspillene.
- 12Sjekk om det er interesse for en gjentakelse hvert kvartal eller for flere ernæringstilbud.
- 13Noter vellykkede oppskrifter og erkjennelser, og planlegg neste arrangement for et annet team.
Planlegg, inviter, mål deltakelsen: EasyWHP, som tilbyr WHPCompass gratis, oppretter dette tiltaket som et prosjekt, inviterer de ansatte og viser hvor mange som deltar. Slik går et tiltak i EasyWHP →
Hva trenger du til det?
- Innsats
- en halv dag
- Kostnad
- under 100 €
- Varighet
- 1 kveld
- Oppsett
- 120 min
- ✓ Opplevelse
- ✓ Team-building
- ✓ Sunt kosthold
Skatt og sykekasse: hva som er mulig
Arbeidsgiverens helseytelser kan være skattefrie etter § 3 nr. 34 i den tyske inntektsskatteloven (EStG) med inntil 600 € per ansatt per år — hvis de gis i tillegg til lønnen som uansett skyldes, og enten er sertifiserte (§ 20 SGB V) eller gjennomføres i virksomhetens helsefremmingsprosess. Treningssentermedlemskap og bedriftstrening omfattes ikke. For ZPP-sertifiserte kurs (f.eks. fra Upfit) kan den tyske sykekassen helt eller delvis refundere kursavgiften til sine forsikrede — da er bare den overskytende delen skattefri. Prosjekter i virksomheten kan den støtte etter § 20b SGB V, uten rettskrav. Bare skatterådgiveren din kan bekrefte skattefritaket.
Sykekasse og skatt: slik går du frem →Ta det i bruk i bedriften din
Registrer deg gratis — så står tiltaket klart i cockpiten din: invitasjon, tilbakemeldingsundersøkelse og avtale er allerede satt opp. Første syklus, første tall til ledelsen.
Kom i gang gratis nåVil du heller se det først? Til live-demoen →
Bidrar til
Mål effekten med
Innsatsområde
Ernæring →En passende anledning
Relaterte beste praksiser
Usikker på hvor dere skal starte? Selvsjekk på ca. 7 minutter →